kwalifikacje w zawodzie

Utrzymanie czystości i porządku w części wellness i SPA hotelu należy do obowiązków pracowników

Który z pracowników służby pięter na bieżąco współpracuje z dysponentem w zakresie aktualizowania informacji o stanie pokoi i kolejności ich sprzątania?

Zgodnie z wymogami kategoryzacyjnymi w skład wyposażenia podstawowego jednostki mieszkalnej w hotelu trzy gwiazdkowym wchodzi między innymi

Dla której najniższej kategorii hoteli wymagane jest wyposażenie pokoju w element przedstawiony na fotografii?

Na którym zdjęciu przedstawiono wyposażenie charakterystyczne dla pokoju typu double?

Mycie okien, czyszczenie żaluzji, przesuwanie mebli w celu posprzątania miejsc niedostępnych oraz pranie wykładziny, to przykłady czynności wykonywanych w ramach sprzątania

Która z podanych metod jest najbardziej odpowiednia do usunięcia gumy do żucia przyklejonej do tapicerowanej kanapy?

Na którym zdjęciu przedstawiono wózek stosowany w pracy służby piętrowej?

Do czyszczenia luster w węźle higieniczno-sanitarnym pracownik powinien użyć

W jakiej kolejności powinno się wykonywać czynności podczas sprzątania pokoju hotelowego?

Przyjmując zlecenie realizacji wstawki powitalnej dla gościa typu VIP, pokojowa powinna w przygotowanej jednostce mieszkalnej umieścić

Panu Krzysztofowi Zielińskiemu, zamieszkałemu w pokoju dwuosobowym, ukradziono nowy laptop, który kupił za 5 000 zł. Jaka wysokość odszkodowania przysługuje poszkodowanemu, jeżeli w hotelu obowiązuje cennik przedstawiony w ramce?

Hotel nie ponosi odpowiedzialności za bagaż gościa pozostawiony

Pokojowa, która znalazła w korytarzu hotelowym przedmiot nie należący do obiektu jest zobowiązana przekazać go

W jaki sposób należy przechowywać kawę ziarnistą, aby zachować jej właściwości organoleptyczne?

Na podstawie informacji zawartych na opakowaniu kaszy gryczanej określ, w jakich warunkach najlepiej przechowywać ten surowiec.

Który z podanych zestawów śniadaniowych jest zgodny z zasadami racjonalnego żywienia?

Który rodzaj śniadania obejmuje przedstawione w ramce menu?

Śniadanie złożone z bułeczek drożdżowych, masła, miodu lub dżemu, kawy lub herbaty jest charakterystyczne dla kuchni

W zamówieniu wyżywienia dla grupy turystów zaznaczono śniadania kontynentalne. Który zestaw śniadaniowy należy przygotować?

Który napój należy przygotować do śniadania wiedeńskiego?

Na rysunku przedstawiono sposób podawania śniadania

Którą formę serwowania śniadań powinno zastosować się restauracji hotelowej, przy obsłudze dużej liczby gości?

Na którym zdjęciu przedstawiono zastawę stołową do podania herbaty?

Naczynie przedstawione na fotografii to

Bielizna stołowa upięta wzdłuż obwodu stołu w sposób przedstawiony na zdjęciu, to

Do serwowania wyporcjowanych soków i nektarów służy

Nakrycie podstawowe do śniadania kontynentalnego rozszerzonego składa się z serwety, talerzyka deserowego, noża zakąskowego, filiżanki ze spodkiem i łyżeczki do kawy oraz

Gość hotelowy na wywieszce klamkowej zaznaczył herbatę, jajecznicę na szynce, masło, pieczywo. Realizując usługę room service należy przygotować

Które urządzenie powinno się zastosować w restauracji hotelowej do wieloporcjowego podawania jajecznicy?

Którą z podanych czynności należy wykonać w celu dezynfekcji jaj w restauracji hotelowej, jeżeli będą one użyte do potraw w stanie surowym?

Którego rodzaju usługą hotelową jest wynajmowanie gościom samochodu?

Na podstawie zamieszczonej oferty, określ jakie usługi dodatkowe oferuje pensjonat w Karpaczu?

Na podstawie informacji zawartych w tabeli, wskaż która z podanych usług jest obowiązkowa ze względu na wymagania kategoryzacyjne dla hotelu czterogwiazdkowego, natomiast dla hotelu trzygwiazdkowego jest usługą podwyższającą standard obiektu.

Depozyt hotelowy to usługa

Do grupy hotelowych usług towarzyszących zalicza się

Gość w zamówieniu na usługi hotelarskie zwrócił się z prośbą o zarezerwowanie noclegu ze śniadaniem kontynentalnym. Który rodzaj usług należy zaznaczyć przy przyjmowaniu tego zamówienia?

Kto odbiera z pokoju gościa druk zamówienia usługi pralniczej wraz z brudną odzieżą?

Dokumentem potwierdzającym przyjęcie do realizacji zamówionych przez gościa usług dodatkowych jest

Druk minibaru przeznaczony jest dla