kwalifikacje w zawodzie

Rolnicy i mali przedsiębiorcy mogą produkować i bezpośrednio sprzedawać konsumentowi lub lokalnym sklepom wytwarzane przez siebie produkty w ramach działalności

Do produktów pochodzenia zwierzęcego należą

Przedstawione urządzenie wykonuje pomiary

Za niezdolne do transportu uważane są

Obowiązek rejestracji zwierząt gospodarskich spoczywa na

Dodatkowym oznakowaniem świni, w przypadku przemieszczania jej do siedziby stada innej niż siedziba urodzenia, jest

Przemieszczanie zwierząt żywych i produktów pochodzenia zwierzęcego przez terytorium państw członkowskich Unii Europejskiej reguluje systemem kontroli i powiadamiania

Obowiązek identyfikacji za pomocą transpodera lub tatuażu zwierząt domowych towarzyszących podróżnym przy wjeździe na terytorium Polski odnosi się do psów, kotów i

Ocena żywności na podstawie wrażeń odbieranych za pomocą zmysłów należy do metod

W produkcji żywności system HACCP obejmuje analizę

Tuszki brojlerów kurzych obowiązkowo badane są w kierunku obecności pałeczek

Na ilustracji przedstawiono zagrożenie

Na schemacie przedstawiono sposób przedostawania się do organizmu człowieka

Kokcydiostatyki są dopuszczone do pasz dla

Jako dodatki paszowe nie są dopuszczone antybiotyki inne niż

Chorobą pasożytniczą bydła jest

Tuberkulinizację ciężarnej samicy bydła przeprowadza się najwcześniej

Materiałem do badań w kierunku brucelozy bydła jest

Zgodnie z rozporządzeniem w rzeźni o małej zdolności ubojowej w ciągu roku można dokonać uboju maksymalnie

§ 1.1. Rozporządzenie określa niektóre wymagania weterynaryjne dotyczące konstrukcji, rozplanowania i wyposażenia, jakie powinny być spełnione przy produkcji produktów pochodzenia zwierzęcego w rzeźniach o małej zdolności produkcyjnej, w których rocznie poddaje się ubojowi nie więcej niż:
1) 1000 jednostek przeliczeniowych zwierząt gospodarskich kopytnych lub kopytnych zwierząt dzikich utrzymywanych w warunkach fermowych, przy maksymalnej liczbie 20 jednostek przeliczeniowych zwierząt w tygodniu;
2) Jednostka przeliczeniowa, o której mowa w ust. 1 pkt 1, oznacza:
owcę albo kozę powyżej 15 kilogramów żywej wagi – stanowiącą 0,10 jednostki przeliczeniowej;
(…)
5) owcę albo kozę do 15 kilogramów żywej wagi – stanowiącą 0,05 jednostki przeliczeniowej.

Brak oszołomienia występuje w przypadku uboju

Przedstawiony na ilustracji przedmiot stosowany jest w technologii uboju

Stado drobiu będące nosicielem pałeczek Salmonella zostanie skierowane do uboju

Który dokument wypełnia urzędowy lekarz weterynarii, sprawujący nadzór w rzeźni?

Na terenie rzeźni zwierzęta, które nie mogą poruszać się o własnych siłach, powinny zostać

W trakcie przemieszczania zwierząt na terenie rzeźni przeprowadza się kontrolę dotyczącą

Wyraźnych zmian przedubojowych nie ma w przypadku

Stado trzody dostarczone do rzeźni dnia 1 marca 2019 r. o godzinie 8.00 powinno zostać poddane badaniu przedubojowemu do

Filary przepony są predylekcyjnym miejscem osiedlania się larw włośni u

Poubojowe badania serca bydła przeprowadzane jest w celu wykrycia

Padłe zwierzęta towarzyszące powinny zostać zagospodarowane

Sformułowanie UPPZ oznacza

Stosowana w metodzie wykrywania włośni pepsyna, to preparat pochodzący z

W metodzie wykrywania włośni sedymentacja ma na celu

Wskaż prawdziwe twierdzenie dotyczące afrykańskiego pomoru świń.

Enzootyczna białaczka bydła jest chorobą o etiologii

Odosobnienie zwierząt w celu wykluczenia rozprzestrzeniania się choroby zakaźnej to

Dezynfekcja związana z przygotowaniem budynków inwentarskich do nowej obsady przez zwierzęta określana jest jako

W dezynfekcji chemicznej stosuje się

Działania DDD mają na celu

Przedstawione na ilustracji urządzenie stosowane jest do