kwalifikacje w zawodzie

Ocena żywności na podstawie wrażeń odbieranych za pomocą zmysłów należy do metod

Do produktów pochodzenia zwierzęcego należą

Na ilustracji przedstawiono zagrożenie

Stado drobiu będące nosicielem pałeczek Salmonella zostanie skierowane do uboju

Obowiązek rejestracji zwierząt gospodarskich spoczywa na

Dodatkowym oznakowaniem świni, w przypadku przemieszczania jej do siedziby stada innej niż siedziba urodzenia, jest

* Dwie odpowiedzi są prawidłowe. Zaznacz obie, aby otrzymać punkt.

Przemieszczanie zwierząt żywych i produktów pochodzenia zwierzęcego przez terytorium państw członkowskich Unii Europejskiej reguluje systemem kontroli i powiadamiania

Obowiązek identyfikacji za pomocą transpondera lub tatuażu zwierząt domowych towarzyszących podróżnym przy wjeździe na terytorium Polski odnosi się do psów, kotów i

Rolnicy i mali przedsiębiorcy mogą produkować i bezpośrednio sprzedawać konsumentowi lub lokalnym sklepom wytwarzane przez siebie produkty w ramach działalności

W produkcji żywności system HACCP obejmuje analizę

Tuszki brojlerów kurzych obowiązkowo badane są w kierunku obecności pałeczek

Przedstawione urządzenie wykonuje pomiary

Na schemacie przedstawiono sposób przedostawania się do organizmu człowieka

Kokcydiostatyki są dopuszczone do pasz dla

Jako dodatki paszowe nie są dopuszczone antybiotyki inne niż

Chorobą pasożytniczą bydła jest

Tuberkulinizację ciężarnej samicy bydła przeprowadza się najwcześniej

Materiałem do badań w kierunku brucelozy bydła jest

Zgodnie z rozporządzeniem w rzeźni o małej zdolności ubojowej w ciągu roku można dokonać uboju maksymalnie

Brak oszołomienia występuje w przypadku uboju

Przedstawiony na ilustracji przedmiot stosowany jest w technologii uboju

Za niezdolne do transportu uważane są

Który dokument wypełnia urzędowy lekarz weterynarii, sprawujący nadzór w rzeźni?

Na terenie rzeźni zwierzęta, które nie mogą poruszać się o własnych siłach, powinny zostać

W trakcie przemieszczania zwierząt na terenie rzeźni przeprowadza się kontrolę dotyczącą

Wyraźnych zmian przedubojowych nie ma w przypadku

Stado trzody dostarczone do rzeźni dnia 1 marca 2019 r. o godzinie 8.00 powinno zostać poddane badaniu przedubojowemu do

Filary przepony są predylekcyjnym miejscem osiedlania się larw włośni u

Poubojowe badania serca bydła przeprowadzane jest w celu wykrycia

Padłe zwierzęta towarzyszące powinny zostać zagospodarowane

Sformułowanie UPPZ oznacza

Stosowana w metodzie wykrywania włośni pepsyna, to preparat pochodzący z

W metodzie wykrywania włośni sedymentacja ma na celu

Wskaż prawdziwe twierdzenie dotyczące afrykańskiego pomoru świń.

Enzootyczna białaczka bydła jest chorobą o etiologii

Odosobnienie zwierząt w celu wykluczenia rozprzestrzeniania się choroby zakaźnej to

Dezynfekcja związana z przygotowaniem budynków inwentarskich do nowej obsady przez zwierzęta określana jest jako

W dezynfekcji chemicznej stosuje się

Działania DDD mają na celu

Przedstawione na ilustracji urządzenie stosowane jest do