Kwalifikacja R11 Wykonywanie czynności pomocniczych z zakresu realizacji zadań inspekcji weterynaryjnej
styczeń 2017
Podsumowanie
0 z 40 pytań ukończone
Pytania:
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20
- 21
- 22
- 23
- 24
- 25
- 26
- 27
- 28
- 29
- 30
- 31
- 32
- 33
- 34
- 35
- 36
- 37
- 38
- 39
- 40
Informacja
Kwalifikacja R.11 – styczeń 2017
Już ukończyłeś quiz. Nie możesz rozpocząć jeszcze raz.
Zaczynamy... Zaczekaj na załadowanie się testu.
Musisz się zalogować, aby rozpocząć quiz.
Musisz ukończyć następujący quiz, aby rozpocząć ten:
Wyniki
udzielono odpowiedzi dobrze na 0 z 40
Twój czas:
Czas się skończył
Zdobyłeś 0 z 0 punktów, (0)
Kategorie
- R.11 0%
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20
- 21
- 22
- 23
- 24
- 25
- 26
- 27
- 28
- 29
- 30
- 31
- 32
- 33
- 34
- 35
- 36
- 37
- 38
- 39
- 40
- Udzielono odpowiedzi
- Do sprawdzenia
-
Pytanie 1 z 40
1. Pytanie
Krytyczne punkty kontroli w HACCP wyznacza się na podstawie przeprowadzonej analizy
Poprawnie
Niepoprawnie
-
Pytanie 2 z 40
2. Pytanie
Za materiał kategorii 2 uważa się
Poprawnie
Niepoprawnie
-
Pytanie 3 z 40
3. Pytanie
W gospodarstwach utrzymujących zwierzęta w celu prowadzenia produkcji żywności, wymagane jest przestrzeganie zakazu podawania zwierzętom substancji
Poprawnie
Niepoprawnie
-
Pytanie 4 z 40
4. Pytanie
W trakcie załadunku i rozładunku zwierząt rzeźnych, stosowanie urządzeń wykorzystujących wstrząsy elektryczne jest dopuszczalne wobec
Poprawnie
Niepoprawnie
-
Pytanie 5 z 40
5. Pytanie
Pozyskany w zakładach przetwórstwa spożywczego materiał kategorii 1 powinien być wykorzystany
Poprawnie
Niepoprawnie
-
Pytanie 6 z 40
6. Pytanie
Pozyskany w zakładach przetwórstwa spożywczego materiał kategorii 3 jest klasyfikowany jako
Poprawnie
Niepoprawnie
-
Pytanie 7 z 40
7. Pytanie
Mając na uwadze dobrostan zwierząt w trakcie transportu, dojne owce, kozy i krowy, którym nie towarzyszy potomstwo, powinny być dojone co
Poprawnie
Niepoprawnie
-
Pytanie 8 z 40
8. Pytanie
Wirusowa choroba zwierząt parzystokopytnych przebiegająca z wysoką temperaturą, tworzeniem pęcherzyków i pęcherzy na błonie śluzowej pyska, racicach i wymieniu to
Poprawnie
Niepoprawnie
-
Pytanie 9 z 40
9. Pytanie
W żywieniu przeżuwaczy niedozwolone jest stosowanie
Poprawnie
Niepoprawnie
-
Pytanie 10 z 40
10. Pytanie
W celu usunięcia powierzchniowych zanieczyszczeń drobnoustrojami, stosowanie w formie rozpylania 2-5% roztworów kwasu mlekowego dopuszczone jest w stosunku do
Poprawnie
Niepoprawnie
-
Pytanie 11 z 40
11. Pytanie
Po ilu dniach okresu karencji możliwy jest wypas zwierząt gospodarskich na pastwiskach, na których zastosowano nawozy organiczne lub polepszacze gleby inne niż obornik?
Poprawnie
Niepoprawnie
-
Pytanie 12 z 40
12. Pytanie
Kontrola warunków transportu zwierząt dostarczanych do rzeźni nie obejmuje
Poprawnie
Niepoprawnie
-
Pytanie 13 z 40
13. Pytanie
Przedstawiony na rysunku zestaw służy do pobrania próbek w kierunku
Poprawnie
Niepoprawnie
-
Pytanie 14 z 40
14. Pytanie
Za jaja stłuczki uważa się jaja
Poprawnie
Niepoprawnie
-
Pytanie 15 z 40
15. Pytanie
Obszar położony bezpośrednio wokół gospodarstwa, w którym przebywają zwierzęta chore na chorobę zakaźną, to obszar
Poprawnie
Niepoprawnie
-
Pytanie 16 z 40
16. Pytanie
Surowe mleko i siara mogą pochodzić od krów i bawolic należących do stada uznanego za urzędowo wolne od
Poprawnie
Niepoprawnie
-
Pytanie 17 z 40
17. Pytanie
Skrót MOM oznacza
Poprawnie
Niepoprawnie
-
Pytanie 18 z 40
18. Pytanie
Rzeźnie powinny być wyposażone w sterylizatory do dezynfekcji z dopływem wody gorącej o temperaturze nie niższej niż
Poprawnie
Niepoprawnie
-
Pytanie 19 z 40
19. Pytanie
Gospodarstwa utrzymujące bydło, które uzyskały decyzję o nadaniu statusu epizootycznego, są wolne od
Poprawnie
Niepoprawnie
-
Pytanie 20 z 40
20. Pytanie
Główny lekarz weterynarii jest powoływany przez
Poprawnie
Niepoprawnie
-
Pytanie 21 z 40
21. Pytanie
Która informacja dotycząca pomiaru hałasu w pomieszczeniach, w których przetrzymywane są zwierzęta, jest zgodna z wytycznymi?
Poprawnie
Niepoprawnie
-
Pytanie 22 z 40
22. Pytanie
Przedsiębiorstwa sektora spożywczego zobowiązane są, aby mięso po badaniu poubojowym zostało niezwłocznie schłodzone w rzeźni do temperatury nie wyższej niż
Poprawnie
Niepoprawnie
-
Pytanie 23 z 40
23. Pytanie
W przypadku mleka surowego LKS oznacza liczbę
Poprawnie
Niepoprawnie
-
Pytanie 24 z 40
24. Pytanie
Materiał szczególnego ryzyka (SRM) u bydła, bez względu na wiek, stanowią
Poprawnie
Niepoprawnie
-
Pytanie 25 z 40
25. Pytanie
Która informacja dotycząca nanoszenia znaku jakości zdrowotnej na powierzchnię tusz świńskich jest prawdziwa?
Poprawnie
Niepoprawnie
-
Pytanie 26 z 40
26. Pytanie
Weterynaryjne badanie poubojowe płuc bydła powyżej 6. tygodnia życia obejmuje ich nacięcie
Poprawnie
Niepoprawnie
-
Pytanie 27 z 40
27. Pytanie
W trakcie poubojowego badania koni białych i siwych należy zwrócić szczególną uwagę na występowanie
Poprawnie
Niepoprawnie
-
Pytanie 28 z 40
28. Pytanie
Mięso surowe z wadą PSE jest
Poprawnie
Niepoprawnie
-
Pytanie 29 z 40
29. Pytanie
Do chorób odzwierzęcych nie należy
Poprawnie
Niepoprawnie
-
Pytanie 30 z 40
30. Pytanie
Referencyjną metodą wykrywania włośni jest
Poprawnie
Niepoprawnie
-
Pytanie 31 z 40
31. Pytanie
Zgodnie z Rozporządzeniem Komisji (WE) 2075/2005 z późn. zmianami Parlamentu Europejskiego i Rady obowiązkowemu badaniu w kierunku włośnicy należy poddać mięso pochodzące od
Poprawnie
Niepoprawnie
-
Pytanie 32 z 40
32. Pytanie
Referencyjna metoda wykrywania włośni Trichinella spiralis w mięsie wymaga zastosowania jako składnika płynu wytrawiającego
Poprawnie
Niepoprawnie
-
Pytanie 33 z 40
33. Pytanie
Do badania na włośnie od hodowlanych macior i knurów, w przypadku braku filarów przepony, pobiera się próbki o masie
Poprawnie
Niepoprawnie
-
Pytanie 34 z 40
34. Pytanie
Po przybyciu zwierząt kopytnych do rzeźni badanie przedubojowe musi nastąpić przed ubojem w czasie krótszym niż
Poprawnie
Niepoprawnie
-
Pytanie 35 z 40
35. Pytanie
Inspekcja Weterynaryjna realizuje zadania z zakresu
Poprawnie
Niepoprawnie
-
Pytanie 36 z 40
36. Pytanie
Ile godzin jest ważne świadectwo zdrowia dla drobiu żywego przewożonego z gospodarstwa do rzeźni?
Poprawnie
Niepoprawnie
-
Pytanie 37 z 40
37. Pytanie
Materiał szczególnego ryzyka (SRM), pozyskany na terenie rzeźni, jest przetrzymywany w zamykanych pojemnikach i barwiony
Poprawnie
Niepoprawnie
-
Pytanie 38 z 40
38. Pytanie
Chorobą zakaźną zwierząt niepodlegającą obowiązkowi zwalczania jest
Poprawnie
Niepoprawnie
-
Pytanie 39 z 40
39. Pytanie
Pobieranie próbek do badań na obecność Salmonella sp. z tusz wołowych, wieprzowych, baranich, kozich i końskich polega na
Poprawnie
Niepoprawnie
-
Pytanie 40 z 40
40. Pytanie
Mając na uwadze dobrostan zwierząt, niedopuszczalny jest transport ciężarnych samic
Poprawnie
Niepoprawnie