Kwalifikacja Z16 Świadczenie usług w zakresie dietetyki
czerwiec 2014
Podsumowanie
0 z 40 pytań ukończone
Pytania:
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20
- 21
- 22
- 23
- 24
- 25
- 26
- 27
- 28
- 29
- 30
- 31
- 32
- 33
- 34
- 35
- 36
- 37
- 38
- 39
- 40
Informacja
Rozwiąż test ponownie.
Już ukończyłeś quiz. Nie możesz rozpocząć jeszcze raz.
Zaczynamy... Zaczekaj na załadowanie się testu.
Musisz się zalogować, aby rozpocząć quiz.
Musisz ukończyć następujący quiz, aby rozpocząć ten:
Wyniki
udzielono odpowiedzi dobrze na 0 z 40
Twój czas:
Czas się skończył
Zdobyłeś 0 z 0 punktów, (0)
Kategorie
- Z.16 0%
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20
- 21
- 22
- 23
- 24
- 25
- 26
- 27
- 28
- 29
- 30
- 31
- 32
- 33
- 34
- 35
- 36
- 37
- 38
- 39
- 40
- Udzielono odpowiedzi
- Do sprawdzenia
-
Pytanie 1 z 40
1. Pytanie
Pieczywo kukurydziane jest stosowane głównie w diecie
Poprawnie
Niepoprawnie
-
Pytanie 2 z 40
2. Pytanie
Która grupa warzyw i owoców ma zastosowanie w profilaktyce nowotworowej jelita grubego?
Poprawnie
Niepoprawnie
-
Pytanie 3 z 40
3. Pytanie
Wskaż grupę produktów bogatych w kwas askorbinowy.
Poprawnie
Niepoprawnie
-
Pytanie 4 z 40
4. Pytanie
W żywieniu kobiet wykonujących pracę siedzącą nie powinno zabraknąć
Poprawnie
Niepoprawnie
-
Pytanie 5 z 40
5. Pytanie
Który z zestawów na II śniadanie należy zalecić kobiecie karmiącej?
Poprawnie
Niepoprawnie
-
Pytanie 6 z 40
6. Pytanie
Ile porcji produktów białkowych powinna zawierać dzienna dieta dziecka w wieku 1 – 3 lat?
Poprawnie
Niepoprawnie
-
Pytanie 7 z 40
7. Pytanie
W diecie hipolipemicznej ilość błonnika pokarmowego powinna wynosić dziennie
Poprawnie
Niepoprawnie
-
Pytanie 8 z 40
8. Pytanie
Na podstawie zamieszczonej receptury można przygotować
Poprawnie
Niepoprawnie
-
Pytanie 9 z 40
9. Pytanie
W jakim stosunku powinno się dodawać wody do ryżu, aby potrawa była sypka?
Poprawnie
Niepoprawnie
-
Pytanie 10 z 40
10. Pytanie
Dokonaj oceny jadłospisu dla młodzieży w wieku 13 – 15 lat, zamieszczonego w tabelce. Jak należy zmodyfikować ten jadłospis?
Poprawnie
Niepoprawnie
-
Pytanie 11 z 40
11. Pytanie
Na podstawie zamieszczonego raportu żywieniowego oblicz koszt jednostkowy kolacji.
Poprawnie
Niepoprawnie
-
Pytanie 12 z 40
12. Pytanie
Na podstawie zamieszczonego raportu żywieniowego oblicz, ile wynosi jednostkowy koszt produktów pochodzenia zwierzęcego.
Poprawnie
Niepoprawnie
-
Pytanie 13 z 40
13. Pytanie
Kuskus to kasza otrzymywana
Poprawnie
Niepoprawnie
-
Pytanie 14 z 40
14. Pytanie
Robusta to gatunek
Poprawnie
Niepoprawnie
-
Pytanie 15 z 40
15. Pytanie
Szafran to przyprawa, której częścią użytkową są
Poprawnie
Niepoprawnie
-
Pytanie 16 z 40
16. Pytanie
Canneloni to rodzaj
Poprawnie
Niepoprawnie
-
Pytanie 17 z 40
17. Pytanie
Największą wartość odżywczą posiada ryż
Poprawnie
Niepoprawnie
-
Pytanie 18 z 40
18. Pytanie
Podczas długiego przechowywania ziemniaków maleje w nich zawartość
Poprawnie
Niepoprawnie
-
Pytanie 19 z 40
19. Pytanie
Który sok jest bogatym źródłem potasu?
Poprawnie
Niepoprawnie
-
Pytanie 20 z 40
20. Pytanie
Najwięcej wapnia znajduje się w 100 g
Poprawnie
Niepoprawnie
-
Pytanie 21 z 40
21. Pytanie
Który etap obróbki wstępnej jest niezbędny do przygotowania kasz drobnych na sypko?
Poprawnie
Niepoprawnie
-
Pytanie 22 z 40
22. Pytanie
Które techniki obróbki cieplnej są zalecane w żywieniu ludzi starszych?
Poprawnie
Niepoprawnie
-
Pytanie 23 z 40
23. Pytanie
Na podstawie wypisu z historii przyjęcia na oddział wewnętrzny należy zalecić pacjentce dietę lekkostrawną
Poprawnie
Niepoprawnie
-
Pytanie 24 z 40
24. Pytanie
Wyniki badań antropometrycznych pacjentki wskazują na
Poprawnie
Niepoprawnie
-
Pytanie 25 z 40
25. Pytanie
Soki owocowe aseptycznie pakowane utrwala się metodą
Poprawnie
Niepoprawnie
-
Pytanie 26 z 40
26. Pytanie
Który z produktów spożywczych został utrwalony metodą suszenia sublimacyjnego?
Poprawnie
Niepoprawnie
-
Pytanie 27 z 40
27. Pytanie
Gospodarkę wodno-elektrolitową oraz ciśnienie osmotyczne płynów pozakomórkowych reguluje
Poprawnie
Niepoprawnie
-
Pytanie 28 z 40
28. Pytanie
Rola kobaltu w organizmie człowieka polega na
Poprawnie
Niepoprawnie
-
Pytanie 29 z 40
29. Pytanie
Najbogatszym źródłem żelaza jest
Poprawnie
Niepoprawnie
-
Pytanie 30 z 40
30. Pytanie
Który produkt stanowi najbogatsze źródło NNKT?
Poprawnie
Niepoprawnie
-
Pytanie 31 z 40
31. Pytanie
Oblicz wartość energetyczną koktajlu sporządzonego ze 150 g kefiru i 50 g truskawek.
Poprawnie
Niepoprawnie
-
Pytanie 32 z 40
32. Pytanie
Spożywanie potraw według diety wysokokalorycznej z dużą ilością cukru, słodyczy i alkoholu może doprowadzić do
Poprawnie
Niepoprawnie
-
Pytanie 33 z 40
33. Pytanie
Na podstawie pomiaru stężenia glukozy we krwi stwierdzono u pacjenta hipoglikemię. Przyczyną może być
Poprawnie
Niepoprawnie
-
Pytanie 34 z 40
34. Pytanie
Nadmierne spożywanie produktów bogatych w NaCl może być przyczyną powstania
Poprawnie
Niepoprawnie
-
Pytanie 35 z 40
35. Pytanie
Spożywanie 3 posiłków dziennie przez chorych na cukrzycę typu 1 może spowodować
Poprawnie
Niepoprawnie
-
Pytanie 36 z 40
36. Pytanie
Teina zawarta w herbacie parzonej przez 2 – 3 minuty działa na organizm człowieka
Poprawnie
Niepoprawnie
-
Pytanie 37 z 40
37. Pytanie
Spożywanie produktów oczyszczonych, przetworzonych, z niskiego przemiału może przyczynić się do powstawania
Poprawnie
Niepoprawnie
-
Pytanie 38 z 40
38. Pytanie
Założeniem witarianizmu jest spożywanie
Poprawnie
Niepoprawnie
-
Pytanie 39 z 40
39. Pytanie
Chory z kamicą moczanową powinien stosować w domu dietę z ograniczeniem
Poprawnie
Niepoprawnie
-
Pytanie 40 z 40
40. Pytanie
Choremu w okresie niewyrównania i niewydolności wątroby należy zalecić dietę
Poprawnie
Niepoprawnie